Estoy buscando lugares donde sirvan cócteles de verdad en Granada, no el típico cubata mal servido que te dan en el 90% de los lugares a los que puedes ir en esta ciudad. En EEUU en mis costumbres un tanto sibaritas me acostumbré a pedir cócteles de verdad y a nombrarlos adecuadamente. Aunque teóricamente no es lo mismo, en esencia los siguientes términos se aplican para combinaciones de bebidas típicas en Granada. Así ya sabéis llamarlos como profesionales si vais a EEUU o a cualquier país en el que sepan servir cosas de estas y no recurran a botellones edulcorados.
- Screwdriver (destornillador): Es lo que se entendería en España por Vodka con naranja, sólo que servido bien debe usarse zumo de naranja y no gaseosa. Además para prepararlo adecuadamente se debe usar coctelera. Se suele dar con un vaso de cóctel.
- Lemon Drop (Hay unos caramelos de Limón que los llaman así): Lo mismo en España es lo que se entendería por Vodka con limón, igualmente se suele usar zumo de limón de verdad y para darle el toque dulce a la copa los bordes de la misma van cubiertos de azúcar. Igual que con el screwdriver se debe pasar por coctelera y se puede server en vaso de cóctel o como shot (chupito).
- Cuba Libre (pronunciado como si fueras un guiri borracho para que te entiendan adecuadamente) es lo mismo que en España, ron y cola. Es una mezcla simple así que no hace falta coctelera. En eso son iguales que aquí.
- RAF (Viene de Royal Air Force, por ser un trago típicamente inglés) eso en España no te lo entenderán pero si pides ginebra con cola te estarán sirviendo un RAF.
Cócteles que existen pero que jamás he visto servir en España (al menos en Granada) pero que te servirán sin más problemas en cualquier lugar que se precie en EEUU pueden ser los siguientes:
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Grasshopper (Saltamontes): Es un cóctel servido en vaso de coctelera que se hace con licor de coco (o vodka si no son tan sibaritas), licor de menta y leche. Tiene un color verde muy intenso y cuando lo tomas sabe igual que si te estuvieses limpiando los dientes con licor del polo. Por ser bastante suave y tener ese color y sabor a mi me encanta. No obstante, más de un bartender me ha mirado con cara de ser una nenaza por pedírmelo. Evidentemente a mi me da igual. 
Long Island Ice Tea: Esta combinación explosiva lleva entre otras cosas vodka, tequila, ginebra y ron a partes iguales. Se le pone también cola para darle un sabor dulce y suaves y no te enteres de todo lo que te estás tomando (de ahí viene el nombre de lo de Té ya que tiene un color parecido al té). Esta es de las peligrosas porque empiezas a beberla y no te das cuenta de todo lo que lleva.
Sea Breeze (Brisa marina): Otro de los peligrosos, se supone que este es para chicas pero a mi me gusta igualmente. Está compuesto principalmente por vodka, frambuesas y zumos de frutas. En verano se toma más por lo de los zumos.
White Russian: Un cóctel de licor de café, vodka y leche. Muy vistoso y sabe bastante bien. Se sirve en vasos pequeños y la forma chula de prepararlo es echar los distintos componentes uno a uno lentamente de manera que no se mezclen en un principio y puedan verse a través del vaso.
Hay mucho más. Podéis comprar un libro de cócteles para que podáis ver más (si tienen fotos incluso podéis ver lo maravillosamente bien que quedan) y si os animáis podéis prepararlos. Yo por mi organizaría algún tipo de reunión donde nos reuniésemos a prepararlos de manera organizada. Evidentemente esto no va a contar con el beneplácito de asociaciones juveniles pero es una forma entretenida de pasar el tiempo.
Hey, Do you Barracuda, It´s a small Bar in Granada, next to plaza Nueva. It´s the BEST, they have a drink named Barracuda than is a really nice experience. I think the Web is http://www.barracudabar.es
Nos Vemos
Maybe I’ll check it out before leaving for San Diego
Buenos datos, estaba buscando sitios especiales en Granada pues me toca ir pronto por trabajo. Últimamente me pirro por el vodka con tónica, parece sencillo pero no lo es tanto, siempre con schweppes.
Hay realmente un sitio exquisito en la elaboración de cócteles en Granada, se llama Alexander y se encuentra en una calle paralela a rector Marín Ocete. Los combinados son increíbles y los acompañan con un amplio surtido de “tapas” palomitas de distintos tipos, almendras y chocolate. También me gustaría remarcar el excelente trato por parte del personal, tienen una educación tran grande que es difícil de encontarlo en Granada, Por último, destacar la banda sonora que acompaña a los cócteles y la decoración del lugar que te hace sentir como en un verdadero club de ganster.
@ Javier: hay novidades?
hasta pontito
Max
Hey, Do you Barracuda, It´s a small Bar in Granada, next to plaza Nueva. It´s the BEST, they have a drink named Barracuda than is a really nice experience. I think the Web is http://www.barracudabar.es
Nos Vemos
@ Javier, tnx a lot!!
@Draxus: Pues no era yo chico, no salí por Granada la semana pasada. Esta semana espero poder pasar un rato. El problema es que la gente que conozco para salir normalmente está fuera y aunque estuvieran por ser … no se gastarían en bebida más de lo que gastarían en un botellón. Esa mierda de costumbre que odio.
@max: Regretfully we don’t know the adress of that bar yet. I promise that if I go this weekend there, I will ask for it and I will forward it to you. However, if you want to learn the language a cocktail bar is problaby not the best place. You had better trying to go to a traditional Spanish Bar or something similar. Anyway I will keep in touch with you about this.
Ciao
Hi Javier I would like to know the address of “Verdi Cocteleria” and the best cocktail bars (and addresses or website in Granada ’cause I was thinking about a work experience in Granada to learn the language
tnx a lot for the support
I’m a barman from Rome
ciao
Me comentó el encargado el otro día que llegó un cliente a través de GranadaPeople, imaginé que serías tú, jejeje. Estoy pendiente de conseguir la dirección exacta para ponerla en la web. Gracias!
I have actually found a place that can be considered as a cocktail bar. It is called Verdi: http://www.granadapeople.com/sitio/231 it seems to me that I will go there this Friday even if I go alone …
this makes me thirsty. and it’s only 8AM. damn